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适合冬季的饮食和养生的小常识

  来源:安全管理网 
评论: 更新日期:2019年12月16日

我们在冬季的时候会发现,有时候大脑好像血液供应不足一样,总是出现“断片”的现象。大唐棋牌_[官网入口]冬季的时候由于气候比较寒冷,这时候温度是很低的,身体也会出现一些不舒服的地方。那么在冬季有哪些饮食和养生的小常识呢?下面小编就为大家讲解一下。

鸭肉

冬天的时候,天气燥而干,所以,需要吃滋阴养肺的食物,强烈推荐的就是鸭肉。大唐棋牌_[官网入口]鸭肉属于凉性食物,对滋阴养肺有很好的功效,而且在冬天刮风的时候吃,也能起到止咳化痰的作用。建议吃鸭肉,喝鸭汤效果更棒。

蜂蜜

大唐棋牌_[官网入口]大家都知道蜂蜜的好处,但是,先提醒一句,有一些特殊的不能用蜂蜜的人,请不要在冬天的时候,吃蜂蜜。蜂蜜的营养物质多,并且含有大量的酶,以及矿物质,与人体结合后会大力度提高人体的免疫力。

各类粥

冬天的气候比较变化多端,所以,冬天的时候,其实是适合吃粥的。尤其是早晨的时候,所以,建议早晨的时候,可以喝粥。一般,能提高免疫力的粥有,红枣粥,小碎玉米粥,南瓜粥,以及黑芝麻粥。

红色水果

对于水果来讲,因为红色的水果里含有大量的胡萝卜素,能抑制人体某些细胞的病变,所以,在冬天的时候,如果选择水果,就选择红色的水果,例如红苹果,这样,不仅能提高细胞活力,更能提高人体免疫力。桃,李子,苹果等。

莲藕

莲藕虽然属于寒性的食物,但有很好的清热的作用,因此,对于养胃健脾通气来讲,有着十分好的功能和功效。所以,冬天的时候,多吃一些莲藕对身体好,一般情况下,好是用莲藕来做汤,外加一点儿排骨,效果会更明显。

南瓜

大唐棋牌_[官网入口]冬天也是南瓜成熟的时候,也是适合在秋天的时候吃的。因为里面含有大量的胡萝卜素,是人体需要的成分。冬天多吃南瓜,不仅能提高人体的免疫力,而且能对抗秋天的燥热天气。如果有便秘的话,吃南瓜更是有很好的效果的。

萝卜

有一句俗话是冬吃萝卜夏吃姜,实际上,冬天的时候,也是适合吃萝卜的,尤其是白萝卜,吃白萝卜具有通气的作用,而且益胃。所以,冬天的时候,适当吃一些白萝卜能提高我们的免疫力,好配的是牛肉。

韭菜

大唐棋牌_[官网入口]韭菜依然是对男性性功能有好处的蔬菜,而且韭菜因为含有大量的不同种类的维生素,对于人体的好处是相当多的,当然,韭菜其实是适合每一个季节里吃的。常多吃韭菜会对一些疾病有预防的功能,例如动脉硬化等。所以,冬天多吃韭菜,效果倍好。

冬瓜

不知道大家发现了没有,美容专家或者是减肥专家都会推荐冬瓜的减肥功能,这个是正确的。冬瓜不仅营养丰富,而且具有很强的润肺生津的作用,对于秋燥来讲,有减热利尿的功能。秋天多吃冬瓜,会对许多疾病有预防的作用,能提高免疫力哦。

山药

在冬天的时候,多吃山药对男性的身体好,当然对女性也是不错的。大唐棋牌_[官网入口]而且山药里含有大量的人体所需要的维生素或者是矿物质,因此,在秋天的时候,吃山药是大补。大唐棋牌_[官网入口]增强营养的同时,更能提高人体在冬天的免疫功能。大唐棋牌_[官网入口]建议与羊肉一起吃,效果更好。

冬季饮食养生御寒食谱

冬天已经来临了。那么我们在冬天的时候要如何养生呢?吃什么食物可以御寒呢?

焦点:腰膝酸软

对策:腰膝酸软、气血两亏者大多畏寒,适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养,可改善这一状况。多吃御寒食物可以起到暖和全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力。

不传秘方:羊肉粥

取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用|。

焦点:身体瘦弱怕冷

对策:由于冬季气候严寒,机体天天为适应外界严寒环境,消耗能量相应增多,因而要增加产热营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的摄入量,尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量,如在吃荤菜时适量放入一点点肥肉。

不传秘方:橄榄雪梨炖瘦肉

橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升,炖两小时即可。此款菜品利咽生津,滋阴润燥。

焦点:手脚冰凉

对策:严寒的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基。因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。

不传秘方:姜汁甜牛奶

取150-200毫升鲜牛奶,加入一调羹生姜汁和少许白糖,放入容器内隔水蒸十五分钟。此款饮品有驱寒合胃之功效,天天饮用一杯,手脚寒气便会渐失。

焦点:畏寒腹痛

对策:严寒气候使人体氧化产热加强,机体维生素代谢也发生明显变化。增加维生素A,以增强人体的耐寒能力。增加对维生素C的摄入量,以提高人体对严寒的适应能力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物,维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。

不传秘方:生煎猪肝

新鲜猪肝一斤,洗净后,斜刀切成稍大块点的薄片;用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下(如喜欢五香味的可放些五香粉);煎锅烧热放少许油,将猪肝摊在锅内煎黄一面后翻另一面;待两面煎黄,放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀,即可出锅装盘。此菜富含维生素A,可缓解因畏寒而产生的腹痛症状。

焦点:体质偏弱,经常感冒

对策:人怕冷与机体摄入矿物质量也有一定关系。如钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,补充钙可提高机体的御寒能力。含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等。食盐对人体御寒也很重要,它可使人体产热功能增强,因而在冬季调味以重味辛热为主,但也不能过咸。

不传秘方:海带豆腐

海带结半斤、北豆腐一盒,姜片、葱丝、盐、鸡精适量。海带结洗净备用,豆腐切成3厘米见方的块;加油适量,五成油温时,放入姜片、葱丝爆香;加入豆腐,放盐;约1分钟煎至微黄,翻炒;放入海带,翻炒大约一分钟;加水,漫过主料1厘米,加入鸡精;继续大火烧,大约8分钟,剩少许汤,即可出锅。此菜含钙丰富,利于心肌。

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冬季防干四大饮食疗法

一到冬季,身体部位发生各种干燥,皮肤干特别明显,除了使用保湿护肤品等等外,需要饮食来帮助内调,下面一起来看下有哪些饮食疗法。

一到冬季很多朋友就会出现嘴角干、眼睛干、皮肤干、大便干等症状,以下介绍的四款食疗方,可滋润肌肤,促进排便,是冬季缓解干燥症的佳选择。

嘴角干

取西洋参3克,麦冬6克,开水冲泡,当茶饮用。喝完可续水,至味淡,嚼食西洋参,每日1剂。此方具有生津润燥的功效,对口干疗效显着,一般连服3日便可消除嘴角干症状。

眼睛干

取杭白菊、枸杞子各6克,放入小口杯子中,加入开水适量,盖上杯盖闷5分钟,之后用热气熏蒸眼睛,每次15分钟。熏蒸的时候,配合眼球的转动,可以让药气散布到眼球表面,有利于消除冬季眼干的症状。

皮肤干

取鲜山药50克,黑芝麻3克,蜂蜜6毫升。山药削皮、切成薄片,放入盘中,加入黑芝麻、蜂蜜,将盘子放在蒸锅内,隔水蒸30分钟,之后吃山药和黑芝麻。每日1次,连续3日。以上3味都具有润肤除燥的功效,对皮肤干燥、脱屑有缓解作用。

大便干

核桃仁、黑芝麻、甜杏仁各30克。打碎,加水1200毫升,大火煮沸后改小火,至药液剩余约300毫升时,加入蜂蜜100毫升,搅匀后关火,放凉装瓶。每次取6~10克(一小匙),温水冲后空腹服用,每日两次。此方润肠通便,连续服用3日即可见效。

此外还要注意补水,多喝温开水和淡茶及时补充水分,保持湿润。同时还可以多食用具有滋阴润燥的食物,做到食物多样化。

结语:冬季的饮食搭配是非常重要的,吃一些暖食物对于身体的好处是很多的。上述就是关于冬季养生的一些小常识的介绍,大家平时可以尝试一下哦!

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